桂林是世界著名的风景游览城市，古有桂林山水甲天下美称，我要讲的是美食，桂林美食也是更胜一筹，吃是一种艺术，吃是一种享受，我们每天都在吃东西，可是你吃过几种算得上是美食的食物呢?风景那边独好，美 食大家共享，让我们一起走进美食天地，一起让我们的胃动起来。美食讲究色香味俱全，今天你感受到了吗，让你无与伦比的感受，开始今天的分享干煸鲜菌材料：鲜香菇250克、青二荆条辣椒节50克、盐、白糖、味精、香油、色拉油各适量。制法：1、把香菇切成片，投入七成热的色拉油锅里炸至干香时，倒出来沥油。2、锅留底油，下青二荆条辣椒节煸熟以后，倒入香菇片并加盐、白糖和味精调味，最后淋少许的香油炒匀了即成。
香菜炒竹笋材料：竹笋、香菜、油、葱、生抽、盐1、竹笋清水泡发。2、捞出控水，把较大的竹笋再切小点。3、香菜切段。4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋，翻炒均匀。
5、加适量生抽、盐提味，加入香菜段，翻炒均匀即可。主料：银丝粉、帝王蟹。辅料：黑松露、姜末。
调料：黄油、葱油、花雕酒、高汤、鸡汁、一品鲜酱油。做法：1、把银丝粉放温水盆里泡发之后，捞出来沥水。另把黑松露切成末，帝王蟹入笼蒸熟后，剔取净肉，均待用。
2、净锅里放少许黄油和葱油烧热，投入姜末爆香，下入蟹肉，并烹入少许花雕酒，放入粉丝后掺适量高汤，调入鸡汁、一品鲜酱油，加入黑松露末，用大火翻炒至粉丝干香时，撒入葱花颠匀，装盘后稍加点缀即可。尖椒盐菜回锅肉1.五花肉煮熟冷冻切片备用。2.冷油下红糖。
3.油热以后加入五花肉，炒干大部分水分。4.加入豆瓣酱，辣椒油。5.快速翻炒至肉色红亮。
6.加入姜片，盐菜，尖椒。好了，今天就到这里，引用古人一句话：不闻人间烟火，但食人间美味，哈哈，喜欢的给个关注哈，点赞分享一下，每天分享美食。
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