本文摘要：2011年，合肥从三县变成了四县。新增的庐江县，乍一听名字，平平无奇。但是如果告诉你华东第一泉——汤池，以及铸剑之父欧冶子铸剑之所，都在此地。 是不是对这个小县城就充满了好奇心？到一个地方旅游，无非是火车过铁轨——逛吃、逛吃。美容养颜的汤池、壮丽奇诡的冶父山那是肯定要逛的。 说完美景，那就该说说那些让当地人怀念的那些味道了。小红头1、小红头只看外表，小红头并不出彩。令它享誉庐江的是，它的味道承载着数代人的记忆。
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2011年，合肥从三县变成了四县。新增的庐江县，乍一听名字，平平无奇。但是如果告诉你华东第一泉——汤池，以及铸剑之父欧冶子铸剑之所，都在此地。
是不是对这个小县城就充满了好奇心？到一个地方旅游，无非是火车过铁轨——逛吃、逛吃。美容养颜的汤池、壮丽奇诡的冶父山那是肯定要逛的。
说完美景，那就该说说那些让当地人怀念的那些味道了。小红头1、小红头只看外表，小红头并不出彩。令它享誉庐江的是，它的味道承载着数代人的记忆。
好不好吃另当别论，但是，每次吃到它，舌尖上感受到的味道就是家的味道。这是一道简简单单的小甜点，不甜腻，不烦闷，入口即化，酥软香甜。见证了庐江饮食的过去和现在。
米面2、米面采用优质大米，机器压制而成，在当地也称米粉、米线。是每一个睡不够的清晨，和懒洋洋的午后，最好的享受。米面在庐江，可以干拌，可以做汤面，无论哪种做法，面条始终顺滑，劲道，连绵不断。
米面没有复杂的工序，没有华丽的外形，只有温馨平淡的味道，让人难以释怀，旅客吃着劲道、味鲜，庐江人却品出它朴实，温暖。烘糕3、烘糕作为合肥四大名点，在合肥鲜有人问津，在庐江却是家喻户晓的美味。
这酥酥甜甜的一款小吃，是从小吃到大的味道。色、香、味，可能都不够优秀，但是，组合到一起的不凡魅力，就让人难以拒绝了。在庐江，每次想吃零食，第一个想起来的都会是烘糕。
那种嚼一会，在喝口水，嘴巴里满满的甜味就是童年的味道。大米饺4、大米饺不知道为什么，总觉得庐江米饺和送灶粑粑有点像。都是看起来金黄诱人，闻起来淡淡米香，吃起来咸甜可口。
不过，二者还是有差别的。比如：送灶粑粑更适合甜口，米饺更适合咸口。肉馅的米饺吃起来就很难停嘴。
脆脆的饺子皮，搭配鲜嫩多汁的肉馅。越吃越有味道，越吃越想吃。
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